Ernährungsumstellung leicht gemacht

In diesem Kochkurs geht es um die Ursache(n) Ihres Essverhaltens, denn Essen ist AUCH Emotion und Kompensation. Nachhaltige gesunde Ernährung braucht ein Verständnis für sich selbst und seine Bedürfnisse. Wir decken alte Ess- und Verhaltensmuster auf, damit sie NEU denken und essen können,  ....denn "Kalorien zählen" ist auch keine Lösung.

 

Die Agenda für den ersten Termin 

  • Nährstoffgruppen (Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette)
  • Glutenfreies und glutenhaltiges Getreide und die Auswirkungen auf die Darmgesundheit
  • Klärung von persönlichen Fragen zum Thema Ernährung und Gesundheit
  • Zubereitung eines gesunden Frühstück

Beim zweiten Termin werden wir uns ausführlich mit der Zubereitung verschiedener Speisen beschäftigen und beim gemeinsamen Essen weitere Fragen zur Ernährung klären.

 

 MENÜ

  • verschiedene Gemüsevariationen der Saison
  • glutenfreies Getreide in verschiedenen Variationen
  • vegetarische Bratlinge 
  • Zubereitung von Fleischersatzprodukten

 

Dieser Kurs kann für 2 zusammenhängende Termine gebucht werden, mit einem ausführlichen theoretischen Teil und einem Kochtermin, oder auch als einzelne Termine.

 

Termine

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oder telefonisch unter 0176 404 89 502 oder 03301 579 480


Termine in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Oranienburg

in Planung